破大防了! 最近,Costco出售的“印度虾”在华人圈引发热议...... 不少网友在社交媒体上发帖称,自己在多伦多Costco和其他超市买的虾,产地都来自印度。 图源:Costco East 考虑到印度虾的养殖环境,令不少人表示:“不敢吃了!” 其实,关于Costco进口印度虾的事情,很早之前就有过相关的报道。 据英文媒体CTV News报道,一位名为Noriko Kuwabara的网友曾表示,自己很想尝试制作虾肉春卷,于是和丈夫前往Costco的冷冻食品区。但当她从冰箱里拿出一袋养殖虾,并看到上面印有“产自印度”的字样时,她不禁皱起了鼻子。 “我实际上尽量避免吃印度虾,”她说。“我听说那里的虾养殖环境有些不好。” 但她叹了口气,还是把这包虾扔进了购物车。 要知道,对于美国和加拿大的消费者来说,市面上的很多虾都产自印度,而当地的虾业却面临着劳工和环境问题的困扰。 此前,有调查发现,印度的工人们面临着“危险和虐待的工作条件”。 另外,据英文媒体Globe and Mail报道,印度是加拿大最大的虾类进口来源国。2023年,加拿大有三分之一以上的进口虾来自印度,价值超过$2.5亿。 图源:Joshua Farinella/The Outlaw Ocean Project 不仅如此,截至2021年,印度向全球出口了价值超过50亿的虾,占全球虾类出口的近四分之一。同时,印度也是美国最大的虾类供应国,占美国虾类消费量的40%左右。 图源:Joshua Farinella/The Outlaw Ocean Project 然而,近年来,有关印度海鲜行业的问题经常被媒体曝光,其中包括艰难的工作环境、利用廉价劳动力,以及卫生安全问题等。 图源:Joshua Farinella/The Outlaw Ocean Project 印度最大的海产出口公司之一Choice Canning是印度最大的虾类供应商之一。然而,当该公司的内部文件被泄露后令人大吃已经,其中包括详细记录的卫生问题,包括腐烂的气味、苍蝇、粘液、污泥、冰箱损坏、机器遭真菌污染,虾上有毛发和黑点等等。 此前,加拿大大型连锁超市Metro,曾对该公司生产的虾的质量感到不满,其中列出了几个问题:产品重量不正确、虾线破损或包装不当等。 图源:Joshua Farinella/The Outlaw Ocean Project 此外,Metro还称,收到的一批货物经检测含有药物和大肠杆菌,其含量超过了加拿大法规允许的范围。 对于这件事,加拿大食品检验局(CFIA)在一份声明中表示,他们负责监测进口产品中的病原体和抗生素等,并对向加拿大出口的外国食品安全系统和设施进行审查。 声明称,加拿大食品检验局并不强制要求所有进口产品都进行检测,而是采取“基于风险”的方法。 那么,你还敢吃超市的“印度虾”吗? 来源链接:
|
广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大密西沙加华人网
GMT-4, 2024-11-1 11:35