多伦多中餐面馆遭查处！11项卫生违规：食品污染/掺假！

多伦多当地一家手工面条餐厅最近在发现多项违规行为后被卫生检查员查处。

位于1024 Gerrard Street的GB Handled Pulled Noodles于4月13日收到了有条件营业的通知，此前卫生检查员发现了11项违规行为，其中2项重大违规，8项严重违规，1项轻微违规。

这家餐厅以其热气腾腾的兰州拉面、手工饺子和炒面而闻名。

两项严重的违规行为涉及：

未能“确保食品经营场所的食品处理人员在必要时洗手以防止食品污染”

未能“保护食品免受污染或掺假”。

该餐厅还出现了多达八项严重违规行为，其中包括“使用不易清洁材料的食品设备”和“使用脏毛巾清洁食品接触面”。等等

轻微违规与食品处理室的卫生条件有关。DineSafe网站上提供了完整的违规列表。

尽管被标记为11项违规行为，该餐厅仍被允许有条件营业，并在工作人员开始处理卫生检查员提出的问题时继续营业。

• https://www.blogto.com/eat_drink/2023/04/noodle-restaurant-nailed-11-infractions-toronto-health-inspectors/
• https://www.toronto.ca/community-people/health-wellness-care/health-