多伦多TimHortons被曝7项卫生违规！涉食品污染掺假

加拿大无处不在的咖啡连锁店Tim Hortons本周刚刚在其位于多伦多的一家分店被查出七项卫生违规行为。

这家分店位于Yonge St和St. Clair交叉路口附近，地址为1521 Yonge Street。

卫生检查员于11月23日发出通知，列出该餐厅的违规行为共有七项：

• 一项“未能保护食品免受污染或掺假（掺杂）”的严重违规行为（Crucial Infractions）；
• 四项重大违规行为（Significant Infractions），包括“未能防止害虫滋生”，未能“在必要时清除垃圾以保持卫生条件”，“处理食品的区域未能配备带肥皂或清洁剂的卫生设施”以及“未能维护洗手台”；
• 一项“食品处理室未保持卫生”的轻微违规行为（Minor Infractions）；
• 一项“未能确保食品处理人员或主管在所有营业时间内在场”的其他违规行为（Other Infraction）。

尽管存在几项卫生违规行为，但 这家Tim Hortons 的分店获得了有条件的许可证，允许在解决问题的过程中保持开放。

• https://www.toronto.ca/community-people/health-wellness-care/health-programs-advice/food-safety/dinesafe/#infraction_details/10247993/0
• https://dailyhive.com/toronto/tim-hortons-toronto-dinesafe