宝宝夏天补锌的营养食谱

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一、夏天宝宝易缺锌的原因
/ c- b" p8 V9 b4 K1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
& c. J+ M, E1 e1 Z* I既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
" T( o- n% Z) \8 r二、夏天宝宝补锌营养食谱
% o$ C! ?/ @! U9 t& G, O4 O5 ]6 |1、栗子粥
原料：栗子、大米
1 Y9 S$ [+ k0 _$ u( `* g8 J. z* ]做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
2、蛋黄牛奶糊
' z' B9 @9 M8 C原料：鸡蛋、牛奶
! L. \8 Z, |! M' i9 n. B9 K做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
3、果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
) K7 t3 _8 u6 s% ]: X做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
9 o/ A8 }. Z' C2 R2 @# ?; P+ N4、海鲜鸡蛋羹
$ r4 a5 H  ~. ]5 d7 ]原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
  t8 h% N8 C6 n, I( u做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
6 f+ C$ v2 m% c' a5、白菜肉丝
- G' Q& h6 p* v' T( i0 T原料：白菜、瘦肉
做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
4 r* M3 q) H& C- g6、五彩黄鱼羹
原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
/ v; R: {- {1 j( H6 a" _以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。