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呵护长时间用电脑的人

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长时间使用的电脑的人,如果不能及时补充维生素A和锌,除了有眼疲劳外,还会有眼灼热、发痒、结膜充血、发炎、眼球疼痛以及眼屎增加,发生结膜炎、角膜炎等现象。另外,由于久坐,活动少,缺少日晒,也会给身体带来许多意想不到的毛病。   
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    用“脑”一族能否通过补充营养,    4 j' e0 a% y7 ?( e( N9 X
    解决健康方面出现的种种问题呢?营养专家给您支招。    : b5 L1 D; i8 t4 Z  N; @

* ?* N$ y: d: y; a1 J" |! \    营养建议:    4 v; C/ F, D2 h" y& |% r7 R) K7 q

3 v  D. U% L3 p, ^1 A    1.饮食中应多吃富含维生素A及微量元素锌的食物。如动物肝脏、肾脏、瘦牛肉、蛋黄、豆类、绿色花椰菜、甜菜、胡萝卜、橙黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜、牡蛎。日常生活中常吃些溜肝尖、火爆腰花、小稣肉胡萝卜、牛腩胡萝卜等菜肴。   
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    2.由于久坐室内,日晒少,所以饮食中要注意补充“日光维生素”———维生素D。维生素D有助于钙的吸收、储存和利用。维生素D在食物中的含量并不多,蛋黄、鱼子酱以及牛奶中含有少量的维生素D,因此,常年在室内工作的人,应该多到户外接触阳光,因为只有阳光才是产生维生素D廉价的、最佳的来源。   
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    3.由于活动少,很容易患便秘。便秘导致许多有毒、有害物质久存于体内,使人轻则头晕乏力、烦躁;重则导致高血压、心脑血管疾病,脸上有痤疮、皮肤粗糙、晦暗无光等。    / K  I0 k7 `) f' j+ M9 x
% T* v# S0 M6 n: Y$ g9 K
    对于那些不仅经常使用电脑,而且由于工作性质等原因,易出现大脑疲劳的人,在饮食上一定要注意如下建议:    9 ?: U& p  c4 L) u2 g
% Z, H8 ~4 N1 Y: f" M
    1.补充健脑的食物,增加脑部营养,使脑功能敏锐,保证大脑正常工作。如充足的蛋白质和脂肪,可使头脑健全,尤其是富含单、多不饱和脂肪酸的海鱼和海虾等;   
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    2.丰富的B族维生素、维生素C、维生素E可使脑功能敏锐,预防脑疲劳;    5 e/ _1 A0 C; I  ^* H) t
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    3.补足钙质。钙能保证大脑长时间工作而不易疲劳;   
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. L* Y* `& `1 l) F* l2 `1 l    4.少吃精致糖,多吃五谷杂粮;    & Z' Q" j5 J  s4 |+ p

) J* u1 `8 y/ O6 }* h    5.加大碱性食物用量,以中和体内酸性物质的蓄积,排除体内毒素,延缓疲劳并尽快恢复体力。    5 V! e' o: u1 {

8 f' ]; X6 t8 y) m    6.日常应常吃些腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉等。
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