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皮皮虾吃过吗?附上做法

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本帖最后由 langman 于 2024-3-26 21:48 编辑 # o" O4 @" y: w) k

2 k$ ]! A3 j/ s$ R1 E将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,% l: k3 X9 P: Z! T
盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,  t$ m4 c/ o  a/ D
可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!' C) J. u9 p2 L+ C' l

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