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早餐作为一天中最重要的一餐,很多人都拿不准到底吃什么,其实很简单,一个煮鸡蛋就可以解决。首先,鸡蛋富含丰富的营养,可以满足人体的需要,其次是吃起来很方便。# Z& x9 @# N; e# O7 L. J% j
. |$ J1 }. C3 F" S _很多人可能只知道早餐吃鸡蛋对身体有好处,但其实并不清楚到底怎么个好法,今天韩老师就跟朋友们唠一唠。 早餐吃煮鸡蛋的4个好处! 1 v1 t6 Z- Q- C; c& N, f O
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1、有利于大脑发育 鸡蛋富含铁、碘、维生素B12等成分,是极好的健脑食物。铁元素能帮助产生红血细胞,携带氧气输送到大脑,使你产生警惕性。 早上吃颗煮鸡蛋对大脑是很有帮助的,有利于大脑的发育与记忆。 4 l' ^* [4 K' B) e& P: `
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2、有利于减肥 很多减肥的朋友,早餐尤其推荐食用鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值很高,但是碳水化合物和脂肪的含量却是比较低的。所以食用不但可以补充营养,还不用担心长胖。
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4 a: s z6 q- E4 ~9 h$ t3、有助于动脉硬化的防治
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鸡蛋中含有蛋白质卵磷脂,以及人体所需要的钙、铁等多种矿物质和维生素。对于防治动脉粥样硬化,效果很好。 注意,蛋黄中的胆固醇相对较高,动脉硬化人群一天一个鸡蛋就可以了,不要多吃,或者可以不吃蛋黄。
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|; c8 d: u. ^1 ~ * k _, T% ^! K1 M: {2 e M
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, s+ }) ~5 M* B, c8 ]4、护眼明目 吃鸡蛋能明目应该很多朋友都知道,鸡蛋中玉米黄素以及叶黄素是十分丰富的,能够保护眼睛免受紫外线伤害,减缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,对于过度使用电子产品的人群有非常大的好处。 U, O( i7 @+ q: Y" H$ V
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, x, n2 ~6 p# w' F6 Z一个鸡蛋,可以再配上一杯牛奶,一根香蕉,就足够当早餐了,男士可以再加些面包,重要的不是吃多少,而是吃的有营养。
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