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加宜优品联合霹雳岛酒庄诚招奥克维尔地区代理

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发表于 2019-5-8 14:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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酒庄介绍1 C  k( |, Q: J- A, s% _8 x
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Pelee Island Winery
& j7 y0 F2 A( n5 |
' A3 `( e' r1 J  G4 b6 f' ]3 o6 z
北美知名酒庄,150年自然传承始于1866年, v- H" m3 r3 P, ?7 O, q) b. A

( p/ I6 S8 z; P* C5 K0 O8 R9 K2 U
源于五大湖*生于霹雳岛*产自加拿大& M% O2 x' |) }3 D% B
2 d# S) S( `% i- r
加拿大最古老的葡萄种植区,霹雳岛法定产区: W4 A' ], O  s

% ?3 R5 r; z- T9 j1 P( H
加拿大安大略省VQA红酒市场占有率30%以上
7 F- v; z3 C. B$ h! ^! L, V4 B1 G% ?
  L+ S- S; L5 j* V

! F# l% p1 g1 l6 b3 R, E, }: u: j4 Q; g7 N4 e1 n5 W5 w
pelee island庄园位于加拿大最南端伊利湖西部,位于北纬41度,是世界葡萄酒种植酿造的黄金纬度。霹雳岛的群岛气候享受着加拿大最长的时间光照和最长的无霜季节,这里独特的气候也给葡萄带来得天独厚的生长环境。
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3 A7 i: A6 f4 h$ ^: c
PELEE ISLAND酒庄----源自加拿大( X8 E: J9 j5 n7 a. l6 T* |: U- e
& g. I* U1 X# y6 P/ ]' S( f
′ 安大略省最大VQA产品市场占有率(30%以上)3 l8 N$ A3 o  O! L

9 f+ l# w2 A( C4 z5 j. k
′ 100%不加人工添料(IPMS)的纯酿造酒庄. ^: ]! x4 `. }, [

) p. q+ Q7 N- b9 B( L: A2 o! ~% i  Z
′ 加拿大最早,最大的独立酒庄,始于1886& o: X5 o) o2 q* E( Z  a7 }% h
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′ 世界各大国际葡萄酒竞赛的金奖得主
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′ 所有酿酒葡萄100%自主种植4 w- I2 v( E+ {' a4 K

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′ 加拿大第一瓶冰酒的酿造者
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冰酒介绍:
0 E% N% J; a* m$ ~% x" k
& M: C  p4 E2 W* X3 @, W' b
安大略省的冰酒生产最早开始于1984 年。1991 年,因内斯基林酒厂1989 年生产的维达尔冰酒在波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖。那时起安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名。; g3 I+ l8 L! {0 }% W( m' R

2 k0 n" f4 f0 l, Q" O: w! E! G
安省冰酒属于甜酒类,入口清爽香醇,甜中带酸,拥有多种口味,如荔枝、木瓜和菠萝等热带水果口味就广受欢迎。她不仅是浪漫西餐晚宴的绝佳搭配,还可以调制浪漫的鸡尾酒。" e4 e% X9 H1 g. O

; |- m; N- f+ c. b$ ~4 N0 r
在安省,冰酒只能由经过认证的葡萄品种酿制。根据VQA 的标准,只有利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒才能称为冰酒。也就是说,葡萄成熟后要留在葡萄藤上,直到气温下降到-8°C 以下,被冻成固体状时才进行采摘压榨,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,因而使冰酒的产量要大大低于其他葡萄酒。" M) S% O9 D+ a, ~3 L
$ L% T7 j( v, p  B8 g9 X7 K
为了酿出最好的冰酒,安省的葡萄种植者和酿酒商需要仔细观察天气,寻找温度位于-10°C 和-12°C 的最佳时机进行采摘和酿制,只有在这个温度时才能保证果实35°Bx 到39°Bx 之间的最佳甜度。8 \9 k- o' p1 X( q& D; O- M! E
2 Y1 T/ A. r, p
# T- b* B4 b; L$ F
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3 U  M  a3 f/ Y: E) O% D$ G
其它红酒经营模式:
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′不承担破损或与第三方纠纷
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1 B4 P% p1 a# a# Y. q0 `+ I* s# S
′不单独邮寄
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