“冬吃萝卜夏吃姜” 白萝卜怎么做给宝宝吃？

miles

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

                  
" m, j. K7 r7 ]. K' P2 q0 @! t$ j  q　　白萝卜是特别适合宝宝吃的蔬菜之一。它有促进消化，增进食欲，加强肠胃蠕动和止咳化痰的作用。对于宝宝最常见的便秘，咳嗽，扁桃体炎问题，就可以通过常吃白萝卜来缓解和预防。“冬吃萝卜夏吃姜” 白萝卜怎么做给宝宝吃？新浪母婴研究院金牌专家鲍秀兰为您支招。
　　宝宝多大可以吃白萝卜？
8 @5 E1 p2 @9 u/ x5 k　　一般要到宝宝六个月添加辅食之后就可以添加白萝卜。
  C* W; V2 a0 H# ^; V　　至于怎样给宝宝吃，因为不同年龄阶段的宝宝肠道消化能力会有所不一样，所以要做与宝宝月龄相适用的宝宝餐。
　　如何挑选白萝卜？
　　新鲜白萝卜，色泽嫩白，捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。
/ X5 L  z* p3 ]2 D. n- ?　　白萝卜雪梨粥
( j  W( e, i# N( h( N2 j- c* p　　食材：大米，白萝卜，雪梨
　　做法：
　　1、大米淘净，放进电饭煲；
　　2、雪梨和白萝卜去皮，切小块，放进料理机，加少量白开水，搅拌成水糊状；
* c3 I( @% F# r　　3、把搅拌好的雪梨白萝卜水糊倒进电饭煲，如果水不够的话，再加入适量白开水或者开水，以你想要的粥的稀稠度添加你认为合适的水量；
6 F! w) e) f; m$ l　　4、启动电源，选择煮粥模式。
8 S/ _8 \+ o6 Z4 J6 ?7 Y! y5 g　　这种糊状的粥，适合六到八个月还不太会咀嚼的宝宝进食。一岁左右的宝宝，可以把打糊的步骤换成切小丁。
　　白萝卜蒸虾仁
　　食材：白萝卜，虾仁
　　做法：
4 P- C; E! \, {! C. D+ S# \　　1、鲜虾剥皮，去虾线，洗净，用少许白醋腌十分钟去腥味；
; q' s. u" J" [　　2、白萝卜去皮洗净，切成片；如果有造型模具，可以把白萝卜片切成花型；
# v4 R! E7 [+ e9 n+ n+ _　　3、白萝卜片和虾仁装盘，放进蒸锅，大火蒸4分钟，关火，再在锅里闷3分钟；

, o8 L* U7 X  g# B* d　　4、出锅，在盘上撒少许葱花碎点缀；
' C" T0 f" n- J' @; |　　如果是一岁多的宝宝可以在出锅的时候加点生抽和香油提味道。
　　白萝卜豆腐丸子汤（适合一岁以上的宝宝）
　　食材： 白萝卜、肉馅适量、豆腐适量
$ F* a) }. ]  m9 s6 G- e  L　　做法：
8 ^: |/ J% H1 V: ]　　1、肥瘦肉自己剁成细馅儿，加入少量盐并加入少许葱姜末去腥；
　　2、豆腐不用切，加入肉馅儿开始用手捏；
: R) f1 @  i" b  r$ m( L1 z: y0 q' O　　3、要捏到肉馅和豆腐混合，豆腐一定要捏到很细，不然捏圆子的时候容易散；
) `' e* T6 s5 |% C& d7 z! r　　4、白萝卜切细丝；
+ V1 E- l& s4 P7 D　　5、切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水，用手把豆腐丸子一个个均匀的挤好放在萝卜丝表面，开小火。
( E. |  I+ T, C) o6 m　　6、待豆腐丸子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视丸子大小调整），撒入葱花，滴两滴香油，就可以出锅了。
) B9 c# z! s1 E/ X" M7 n7 F

5 ^5 c) S: D% N- E, `  J
( E8 |* j$ \+ [7 j/ E