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ZT:武汉小吃

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将仕郎(从九品下)

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来源:http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html % z; p/ ~  D+ R. L1 t0 ?8 |& S, ^

+ O. f' B! j+ z. ^, x8 O3 \$ x4 n倍可亲网友:我是武汉人,流口水的武汉小吃大汇集 。
% K- y- g9 D. e, y8 \  c. A
  |9 [& G6 `) o9 }2 Y + `0 x5 O3 ~/ o" E6 I
到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉…… , O2 S& I4 r' {4 [( t
& o5 n9 h7 E" L4 _' s
     
6 O* W/ L5 ?$ s. b
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422011.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
& h0 a! }4 B1 Q3 ]7 x' u

1 F3 b# D$ ]* Z% Q* |4 _- Y8 z$ p+ T7 D4 `* u0 L4 K
  武汉市井美食文化(一)——吉庆街 ) ?3 t- H; C7 F$ B

2 {% A: Q# Z1 }( l0 D  最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边
. ^( H6 r9 F. U- b! e. t  W, D/ W <INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422012.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
  a1 Y+ [& X" }) A' Y , x) E, Y2 T0 Y! c& S0 `: m. h8 P
  虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!
# e& ]& Q6 e; g$ ]+ q3 I7 P<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422013.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>* P- U* m3 M* u5 `  P& X0 \. Y2 ?

4 @0 H/ K) i8 [4 ?* B  V. u  毛豆,一个很不错的小菜!!!! 4 ~. @& j0 r2 K+ J& U7 g
  
, L) X. u) N9 l
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422014.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
* D  a* A4 j; {( q
' J  @) n7 g8 U0 E" C
  干烧鲶鱼,可惜用的是埃及鲶鱼,不过味道还是不错的,是店里的招牌菜之一!!!!
3 C$ @! I  V) U) l0 ~! Y( K   ) ^* u- Q% Q9 v, Q
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422015.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
1 b+ |9 l- n' J/ S
& i( @& I+ n9 _" o& B% B
  徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!
& M: i! n2 t! ~7 N5 }7 m5 J  
) G4 U# t8 n( Q1 A! b
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422016.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

' `  d, G* i/ S% ~( ? 6 A9 l; C% Z* M. M' S2 w6 j: i
  在油锅里的周记欢喜坨 / A1 Y5 L& X3 w
   5 K4 ?) q3 q" c1 ?# U/ `, m6 ~) k
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422017.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

1 `( Z0 Y" b! r. e
) C- _+ [. w/ {; l8 R2 w/ F9 S6 V 生煎包,这个也很多人排队
4 I4 u9 h; G5 j& C    
6 ?0 m0 }( X) F9 I! Z$ X
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422018.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
0 u% M; E$ q* ]6 `4 p" }1 J

% [  W9 E; r$ M, b4 H4 L烧烤干子(豆腐),这个好吃,强烈推荐!!!!
6 F5 B0 _: T0 d3 b# T1 f: `0 M   5 Z1 W( k; d/ K
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422019.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
' U1 F3 S6 _0 K" B
    n) e+ N5 n; V/ g9 |
        小桃园的豆皮炒腊肉,豆皮很好吃!!!
3 u4 q8 y# K. Z7 e+ {   8 ~) l7 k+ F6 L$ [; }, O
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422020.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
' |$ S4 U8 H' f/ H/ |: Q
  
3 x5 g& ^. H4 V  q, ]: b* C) \     小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!!!里面的是粉丝,不是鱼翅:)
# v* Y% J. r8 V2 A- I  W: B
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422021.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

5 L0 r! {0 ]+ ~) p$ v% Q. a
8 ^% L$ m% X4 ~' M/ g; p  Z* [
2 ]) k% X. g& _, A  
0 m$ }/ I) ^) _, {( @  小蓝鲸的酸辣藕带 ) ^  ^, a; R# E1 G. ?8 \8 W# R
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422022.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
" q$ \  X" e  o! F4 ]% L) N2 R5 V  “才饮长沙水,又食武昌鱼”,这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦!!!! / ~1 n. Y. S/ j0 ?

6 c  O4 A4 F& ?7 o8 x  不过武昌鱼不是武汉的,是鄂州的。因为武昌古称“江夏”,鄂州才是“武昌” 9 y& \- ]& X( U+ B
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422023.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
/ _, G4 ~/ c; B4 Q( X7 m$ Y/ V$ g; x
, L  o  x8 Z3 f  臭桂鱼,真得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴!!!
! e0 Y% R% `, ?0 d) P2 U9 h   
' L4 b! p; W+ e/ L
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422024.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

2 b2 X+ B" A$ Z! e7 m9 w5 k  - l* L' D0 F6 o/ {/ I  G
  千张肉丝 7 E. v7 q3 [+ z
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422025.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>6 x9 b1 m" J) o; r+ P+ j
  红烧虾球 2 b) y: m* b. B" p, \  c3 |- d
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
! T1 y5 [; B+ W6 E/ T/ M+ y  精武路的鸭脖子 ( F& ~1 v0 {* v: C  C& }% e/ T# ]
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422027.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>. u" s" L, |: Y2 N1 W
  米粑 1 x2 O7 `# B7 y$ w" Z( m* _, l0 f& A
  
- H1 W. D( |) S6 k% E6 F6 _% }
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422028.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

" M  a( |/ E8 A7 n, w, |9 { ! L; ~& ]4 J% I! }4 Y
  糖油粑
! t' w' x% r& O2 B, f<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422029.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>' A0 G, r! u2 {. @5 z: a: f( r
  豆腐花
# d5 _# q4 r$ o6 H  L+ M   . a& w3 _6 n: ~( o7 ?- o) w7 L& X3 P7 U
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422030.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
7 _) Q! t2 E' |- ?2 X" G
  泡菜苕丝炒肉丝
: Q6 w0 l* D- b. J& K<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422031.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
  J9 |9 a, K5 E  热干面——香就一个字 7 a) D( i6 {8 H3 T2 C9 Z9 X
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422032.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>$ c7 Y, F; v  h( ^1 r

% l- O; S2 J; e, W2 T+ h4 m/ O7 t  面窝——“哭”的面包圈 " Z9 t1 _: _( P1 P+ z* q( h0 Y
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422033.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
7 |+ u# j- R: Y- r" `; }# B * L7 `& u' x6 U) B) u% w
  三鲜豆皮
0 d8 }# m. ?" z* {% N<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422034.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
2 p: N7 P9 f3 g! F
( G( f  Y0 q* z/ s1 B; Q" J  糍粑鱼
% ~3 m9 o" _% x% q% t<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422035.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
. S# [( L: i  x7 z. `: p
" V: c+ E$ ^, P* Q! E$ U  珍珠肉丸
; w8 r! F% b. f9 z 1 i6 v: c& w: ^0 {# E
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422036.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
& N& _% N( J  X8 e! y4 X+ [  酒糟汤园
4 b. @( C5 }# w' U7 h2 G9 s; r! a   $ F6 u! [- p) N$ \" Z
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422037.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

3 o! C# p; j  g1 @- q) Y0 w3 {
* t% D7 b3 I$ j) ]$ g  粉蒸肉 1 N9 R5 [: V* e6 O; J/ U% I
  
# n, z$ Z( z, G  M5 l5 T! ^* ~
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422038.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
. k# w- u- Y! F) D% }' @4 c- i2 q
' p+ s- {. F' }) I/ k
  小笼汤包
$ b& h1 m# F  v4 g: M/ h. `  j ! M3 U# a# h% k# \/ F# q
. @8 C1 b0 j4 p
  看完了?千万别流口水啊!要吃就赶紧来武汉吧!还有好多好多好吃的等着你呢,哈哈--
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联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.! W% L* D, k8 O4 h+ _! T4 q
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
; z( K" r9 Q+ i' a, |3 ]# _吉庆街~~,哇,想想都流口水
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。
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多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。

& j5 e4 ]1 b6 u/ Z+ H我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!
& J; i$ a9 q7 t& Q) v如果有人会做,可否赐教?
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我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.5 }; m6 Z7 x$ Q$ q1 J
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
) `; U9 |; N7 z: d; I吉庆街~~,哇,想想都流口水...
我也爱鸭脖!
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?
& e8 t* d7 y5 o/ D你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方( j2 x- A7 Q9 A0 H" r  o8 x: I, z
我一定要去品尝一下9 t$ M4 a) V: ^" @# S
/ n; u7 d' N/ |1 {
谢谢
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我会做酸辣藕带,可惜没藕带啊!
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下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.:)
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才发现武汉还有这么多吃的,可能原来在家的时候都不太出去吃东西,就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何,热干面、豆皮永远是我的最爱。
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
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发表于 2006-9-7 00:23 | 显示全部楼层
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
! e4 H' B6 w! L) b
也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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 楼主| 发表于 2006-9-7 00:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-7 12:29 | 显示全部楼层
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?
4 i2 h: V3 U' _你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方  `' l7 Q7 G$ t+ \
我一定要去品尝一下
2 i: v7 }  C8 ~3 K) |
' r% X) G0 x! F* \4 {% |谢谢

+ v( U3 [7 I- Y% b( n! c
5 \1 f7 Q* t7 W- d  h" J- L( L欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.
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发表于 2006-9-10 13:54 | 显示全部楼层
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欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.

. M' m, U3 q9 V7 q" d& c武汉滴小吃 那冒得话说啊 哈哈 # [  F( Q% @  D! R, n% Q# W1 g

: C) a7 e# }/ H" U4 b( p! r1 q) C2 q
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