新手上路
四门博士(正七品上)
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信号1:头发干燥、变细、易断、脱发 ' U& E* Q# X$ p
M, c" f; d3 z' `, q8 b* J' {8 E5 ^1 I 可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。 8 i8 b( h, W( T/ V" A& t% r$ e2 R0 h
7 D& Y+ H8 ~0 h) ? 营养对策：每日保证主食的摄入；保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，每周摄入2—3次海鱼，以增加微量元素锌。 $ {% Q# y7 k4 M, x2 ~/ z
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信号2:夜晚视力降低
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可能缺乏的营养：维生素a。
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3 C9 y7 y* A3 o7 @, v' S& V$ ^ 营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是，维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此，用植物油烹炒胡萝卜，维生素a的吸收效果可大大提高。
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信号3:舌炎、舌裂、舌水肿
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可能缺乏的营养：b族维生素。
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营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成b族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。* y. ]% V0 y# u( H
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信号4:牙龈出血 - ]3 M0 Z' H8 `
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可能缺乏的营养：维生素c。 . N4 r; M6 J. |& z0 [
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营养对策：每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 |
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狗仔卡
发表于 2006-3-16 01:28
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