煮妇绝活：宝宝2款开胃汤

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番茄排骨汤
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( A+ k" w+ q  }: f( U' ?0 c7 t酸酸甜甜的番茄可以帮助小朋友开胃。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。

- i& D7 B0 b& L: c+ w) @材料：排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许，番茄沙司50克，盐、味精适量，水适量
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做法：

1.土豆蒸熟去皮、切片；椰菜、番茄、红萝卜切片；

3 |% A8 W- ]* w) b& X& F2.排骨焯水后煲汤，约3小时；
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( w7 W9 ^4 p& L# F+ r3.用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片；

- O: w* D6 s2 }' s4 t$ Q8 ?; L4.排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料，调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。

+ [/ K; ~) m* W0 p- Q2 b9 B" a, r萝卜虾汤
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萝卜有调理脾胃之功效，而虾富含蛋白质，适合孩子们的口味。

材料：青萝卜一个、河虾数只、粉丝少许、葱花、盐、鸡精
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. b" y( v9 U! i& D, B- m做法：

: _  U, i6 F/ S4 ]* e7 k1.萝卜切成丝；

2.锅里上油，油热后加入葱花煸炒出香味后，加入萝卜丝翻炒，然后加适量水；
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3.水开后加入河虾、粉丝，粉丝快熟时，加入适量盐、鸡精调味出锅即可。