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枸杞(gou qi)病案与养生功效

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     前几天,有个刚来多伦多不久的大陆南方新移民,到诊所求治说:“这地方太干燥,才来几天鼻子就出了好几次血。,随后在了解病史过程我问他在这里的饮食习惯。他说:“没什么特别的,只是来前家里人告诉我:现在多伦多很冷,到这里之后要多吃枸杞,可以驱寒补体。所以我现在每天睡前都喝枸杞泡的酒1-2两左右。”接着切其脉,发现脉洪、数而有力,如波涛汹涌,来盛去衰。观其舌:舌色紫绛,干燥晦暗并有紫红斑,属于热盛之状。此时我心中有数了,我说:怪不得你们鼻子出血呢,是枸杞酒吃多了。我接着说:“对于肾虚的人,枸杞子是不可多得的保健品;但气盛火旺的人吃多了会出现鼻腔出血、脸面潮红、浑身燥热等上火的症状。因它有壮阳之效,所以我国民间有‘君行千里,莫食枸杞’的名言。”听后,他忙不迭点头称是。接着给予清热凉血之剂,嘱咐停服枸杞酒,三日后随访,鼻衄(出血)已停,诸症皆消。

这个病案的发生,过不在枸杞,在于枸杞施用不当。枸杞除了是味常用的中药以外,也是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物枸杞、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名却老子。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外,枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。现代研究表明,枸杞子有降低血糖、抗衰老、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化和促进造血功能等作用,中医常用其治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、消渴、遗精等病症。

总之,枸杞子是一味很好很常用的中药,也是很好的补品,只要运用得当,对身体是大有裨益的。


枸杞.jpg

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看来不能乱补,补不好适得其反。
所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,还有一帮可信赖的朋友!
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    过虚、过强进补都须注意。
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什么状况算是过虚、过强?有没有比较简单的方法帮助各位朋友自我评估?谢谢版主。
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本帖最后由 徐茂公 于 2011-2-8 23:19 编辑

回复 4# 荣格


    中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利,但不能矫枉过正。
    气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱。
    血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。
    阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。
    阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。
    所谓“过强”实际多是“阳亢”临床表现:潮热,颧红,盗汗,五心烦热,咳血,视物不清,消瘦或失眠,麻木拘急,烦躁易思,或遗精,性欲亢进,舌红而干等。高血压,糖尿病等均可有阳亢表现,即所谓“实则有余”。
       进补是为了补虚扶正,调和平衡,若不虚而补、过虚急补、进补过度或不当均可引起不良反应,尽管尺度有些时候不好掌握,还是要权衡再三才能下药。
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