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酒庄介绍
% A( Q" P/ w* j9 Y. x, h6 a( q) b% M. e2 V, N* d6 w& p
Pelee Island Winery
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5 M: c; s- P0 {8 P7 _9 @# H& m北美知名酒庄,150年自然传承始于1866年
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源于五大湖*生于霹雳岛*产自加拿大
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加拿大最古老的葡萄种植区,霹雳岛法定产区% |% w* S/ X: L' B) ?
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加拿大安大略省VQA红酒市场占有率30%以上0 f0 V) P! }; k6 F8 \1 b' Y/ L7 R
# U7 u9 S/ j4 c, t8 t5 Wpelee island庄园位于加拿大最南端伊利湖西部,位于北纬41度,是世界葡萄酒种植酿造的黄金纬度。霹雳岛的群岛气候享受着加拿大最长的时间光照和最长的无霜季节,这里独特的气候也给葡萄带来得天独厚的生长环境。' a# }* l# _# J3 X6 O
1 f' H: U) B7 FPELEE ISLAND酒庄----源自加拿大$ W% b$ x/ M/ i, l: ?
5 n. R! X8 i( h* f! R8 {, Q: i′ 安大略省最大VQA产品市场占有率(30%以上)' g% V* ?+ j7 A( V" i; M
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′ 100%不加人工添料(IPMS)的纯酿造酒庄
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′ 加拿大最早,最大的独立酒庄,始于1886
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8 b% _5 A, h) D, X( q′ 世界各大国际葡萄酒竞赛的金奖得主
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′ 所有酿酒葡萄100%自主种植9 _" }' W* l; a* d
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′ 加拿大第一瓶冰酒的酿造者
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( Q) v9 m5 J2 r" H$ r/ g6 @′ 100% LCBO同款的意义
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" y7 j% `$ j( X' O& D. q′ 价格透明法律保障
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4 F3 w+ }3 Z; e冰酒介绍: U3 S" E6 l @) k
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安大略省的冰酒生产最早开始于1984 年。1991 年,因内斯基林酒厂1989 年生产的维达尔冰酒在波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖。那时起安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名。
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* {1 k* ]0 W8 w安省冰酒属于甜酒类,入口清爽香醇,甜中带酸,拥有多种口味,如荔枝、木瓜和菠萝等热带水果口味就广受欢迎。她不仅是浪漫西餐晚宴的绝佳搭配,还可以调制浪漫的鸡尾酒。
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# v5 k2 s9 F+ R8 G: ~! m* E) w- z在安省,冰酒只能由经过认证的葡萄品种酿制。根据VQA 的标准,只有利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒才能称为冰酒。也就是说,葡萄成熟后要留在葡萄藤上,直到气温下降到-8°C 以下,被冻成固体状时才进行采摘压榨,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,因而使冰酒的产量要大大低于其他葡萄酒。( d6 H" [3 P f, X0 d3 x# X8 v$ q% m
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为了酿出最好的冰酒,安省的葡萄种植者和酿酒商需要仔细观察天气,寻找温度位于-10°C 和-12°C 的最佳时机进行采摘和酿制,只有在这个温度时才能保证果实35°Bx 到39°Bx 之间的最佳甜度。1 \* p4 G: C4 h2 A
4 c% v/ H+ v/ T9 P s$ ?; Y加宜优品经销商3千:
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8 I" D% I4 ?7 }! G′ 可采购10箱左右酒1 l& x' P4 `+ A
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% ^- w9 h5 [; c! ~: G+ e' d9 b6 }其它红酒经营模式:4 g% `+ l6 W& R+ [9 o
; E+ S, x( j, X% c* E* H′经销商门槛3-8万加币
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′比加宜优品结算价格高8 B% a6 l) A1 x8 _2 a
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公司地址:2455 Wyandotte St W, Windsor, ON
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