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运动前后的食物安排你吃对了吗?

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我们会做得更好
关于各种运动的方法论与经验指导大概随意一搜便会跳出N多的相关信息,但涉及到如何才能通过食物维持运动成果却明显没有那么多。
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; ]0 Y) u: G, V6 s

* T5 ~9 ~( E5 X0 P- Z) I% l其实,对于运动健康而言,吃与动同等重要。
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2 [% p+ L4 V! [: C% R/ k: e

  c) H7 w% E2 Q9 F6 v不同运动人群也会有着不同的运动目标,例如运动员或者健美达人的饮食就不尽相同。但就普通人来说,减肥瘦身为了身体健康而运动,我们罗列了一些运动前后饮食注意事项,希望会对你有所帮助。* R+ ?- K. k& U1 e+ [( K) i* G& }
! q, x6 L9 O* o. G1 b' h  W

: t9 _8 \# w. j" l* t8 H4 D: c4 y, f1.运动前低升糖指数轻食
0 H) v- E) i8 d& q, t5 o/ V9 O许多人喜欢空腹运动,其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质,因此建议在运动前三十分钟至一小时,来份低糖指数轻食,避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片,地瓜,南瓜等富含纤维质的低糖指数的主食,搭配茶叶蛋,无糖豆浆等低脂又含蛋白质的轻食,吃五到六分即可。
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* M$ c9 n) c" \  C$ X% ^2.运动前可喝一杯无糖的咖啡+ [. U4 v' s$ w: E) ~, Y% L+ o' q" p4 D
此外,也有研究指出,适量的咖啡因也可提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖,不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸,失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。+ y1 n0 g1 p, D3 y0 b, c
# {3 X- b+ L- R. w  D$ u7 }
8 P' R! o) e0 v$ |
3.运动后适量蛋白质轻食
) R0 |; C- {2 r研究发现,运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食,反而不会让你变胖,还可以帮助修复肌肉组织,加速体力恢复,还能提升基础代谢率帮助消耗热量。6 x7 Q. P2 y. ^( b
建议运动后已回复正常心跳时,选用坚果,鸡胸肉,水煮蛋或高蛋白饮品等,搭配高纤食物,如各式蔬菜,杂粮面包或一份水果,吃五到六分饱即可。
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4.运动后不要喝含咖啡因的饮料5 [0 ~* z* U7 M! U8 l/ u
运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡,汽水和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水分的补充不足。虽然汽水也可以提供水分和醣类,不是适合的运动后饮料,大人和小孩最好避免!
7 w& I0 e1 L& z$ [& y" J5 }! Z' l3 Q/ @4 }4 ^, K8 W+ O. z" i

$ j( D0 c/ P( ]% P" M3 U0 s5.运动后一小时再进食
/ v( S7 C. @- _  V* J: @2 G4 C5 O! f运动后大约一小时后再吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或者流质的食物,而且同时可以补充水分,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。0 v3 p. u/ H( ?  }0 W
( R# h2 x* O. [
更多关于运动饮食的信息,可以点击这里继续关注6 a. P1 V1 e% M& G: @. i  S3 `0 [

0 r$ J! [8 h9 ?( k4 p& L% Q
# f" S, I0 v2 n4 B& }8 F" Z7 ^$ x: a- w
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美食君的福利在下面- o/ M2 u; f$ F  |- j; m5 Q

, Y+ Q8 \+ V8 p+ X, a) p9 S* h

, b8 c$ n9 M9 |0 L利用非常方便的手机APP,饮食追踪应用,如Runtastic Balance瘦思,它的重要作用之一:帮助你深入了解自己的饮食习惯。$ J$ p0 s  q( m# q' ]& L. ~4 ]5 C

% W! V  Z1 O4 P. B" o4 @
* t! |7 X; W5 d: p: ^- j, X9 F
Runtastic Balance给你提供关于所记录饮食中的三大宏营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的详细信息。这些信息将有助于作出合理的饮食决定。坚持记录饮食,你很快就能很好地衡量所饮所食是否健康、是否均衡。同样会令你事半功倍。( U2 q: i/ s+ r- E# V& t

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