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一岁左右大小的宝宝是添加辅食的重要过度阶段,这个阶段的宝宝更要注意饮食营养的补充,专家推荐说妈妈要手巧,学着给宝宝做各种美味食谱,下面就是为宝宝添加叶酸的5款美味。
4 N, o1 U+ W5 v9 A菠菜烂粥(适合7个月以上的宝宝)
6 u3 B/ i s$ U, Y5 \/ W4 H4 }原料:大米100克,菠菜1根。
- H4 y1 k2 v5 A8 C5 Q1 v; M做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,加水下米熬粥,大火煮开后改小火慢慢煮,待快熟烂时放入切碎的菠菜,煮至黏稠状即可。* q4 ~. o. R$ a7 z% Q w
营养小秘密:菠菜不仅富含叶酸,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养物质非常好的选择。
/ n" j" a. @: E/ Q胡萝卜丝汤(适合10个月以上的宝宝)
+ e% {# a2 Z E. i4 u/ y原料:胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许。
( P+ W, C7 x$ J" u& j& P做法:胡萝卜洗净切段,刮成细丝;锅内放适量油,烧热后,下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可。
2 q+ f5 j% G% r+ U5 E8 Z营养小秘密:胡萝卜中含有叶酸,还含有大量胡萝卜素,在肠道吸收后转变为维生素A,是一种对宝宝很有营养的蔬菜。) i* L9 d. h/ O ` k1 q
番茄肉末蛋(适合1岁以上的宝宝)- L5 z! S2 R% R8 L4 F/ N# ?
原料:番茄100克,瘦肉末15克,鸡蛋1个。
+ X" O5 |5 q0 u" M做法:将瘦肉末用盐拌好,炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀,拌入熟肉末和番茄丁,搅拌均匀;平底锅中加底油,用葱花炝锅,倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。
. K; i H" j8 h4 d) u营养小秘密:这道菜肴富含优质蛋白质,能够满足宝宝快速发育的需求,而且添加了肉末,味道更香,宝宝会更喜欢。
9 Z( g; F, L, O花菜鲜肝粥(适合1岁以上的宝宝)
$ E1 M& n ?! Z8 z0 X+ u" K. p原料:鸡肝、花菜、油、米、盐、淀粉、姜、料酒。& @, L8 R+ S* f" \; m' r4 n+ y
做法:鸡肝洗净、切片,用少许油、淀粉、盐、姜丝腌片刻;用开水焯一下花菜并切碎;在米煮至八成熟时,放入腌好的鸡肝及花菜煮至开锅,吃时可加生抽调味。; b. |& ]: Z1 @: _ `- E& d1 ~
营养小秘密:这道粥里富含大量的铁、锌和维生素A,能够在干燥的春天,让宝宝的眼睛明亮湿润,并增强宝宝皮肤的抵抗力。
$ l' k5 ^+ S$ W1 ~# M* p/ @/ a蔬菜猪肝粥(适用6个月以上的宝宝)
. I$ a3 |2 t/ c [6 Q3 L原料:白粥一小碗,合生元多种天然蔬菜粉1袋,合生元高铁猪肝粉1袋。
. Q' }4 ?1 Z1 u4 f k做法:将白粥煮得稀烂一些,以便宝宝咀嚼和吞咽,盛出一碗,加入合生元多种天然蔬菜粉和合生元高铁猪肝粉,暖意十足的活力PQ餐就做好啦!快给宝宝尝尝吧!0 r3 _) l% f1 J$ H8 a- C, x: J v
营养小秘密:为3岁以下的宝宝添加富含叶酸的食物,有助于促进其脑细胞生长,提高宝宝的智力! |
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