宝宝夏季开胃美食，厌食get out！

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▲夏季，宝宝最容易厌食，没胃口吃东西，却又经常喊饿。妈咪们展示厨艺的时刻到了！煎炸焖蒸拌，还有什么招数，统统使出来！
1 R: e4 m3 N( E$ N8 r香脆虾皮酥
4 L- o6 {/ r; n% W( i9 [$ P# W$ s原料：虾皮、面粉、鸡蛋1个、盐适量
做法：
: N7 |2 e% B% }0 t/ E! ~1.将鸡蛋打散拌匀；用水将虾皮、蛋液和面粉调成糊状；
2. 烧热油锅，舀出一些虾皮糊放到油锅内炸，炸至两面金黄即可；
7 c7 u  N  {! @& L; B橙汁鸡蛋粒
原料：鸡蛋1个，橙汁适量
7 }8 N  W. W$ U4 U1 W做法：
9 w* a) |6 S! k/ \, }9 _1.将1个整鸡蛋煮熟，蛋白切成小颗粒，备用;
, F+ f1 y3 B, b; ]2.取蛋黄，用适量的鲜橙汁调成糊状;
* V* F/ F- ?5 J5 b2 }3.将备用的粒状蛋白与蛋黄混匀。
; {  D3 G" _% Z* Y白玉凉糕
原料：土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张
7 V% J- h* V/ Q9 q8 A& A做法：
1.将土豆削皮切成薄片，入锅煮熟；
. O5 }  m: a# F# Q7 ?0 ?! ~2.将熟土豆片用勺子压成泥；
7 o) h2 ^& p+ U6 w3. 取蛋清，加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀；
4.小笼屉内铺一张蜡纸，将原料倒入笼屉，蒸15分钟即可。
鸡丝拌银芽
0 b8 i* q5 }! s2 [/ p原料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，胡萝卜丝少许，盐、香油各1/2小匙
做法：
1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用；
2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净；
- \. J: x: p% k5 P2 H! n* C3.锅中倒入水，将绿豆芽和胡萝卜丝氽熟捞出，沥干水分；
4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加盐拌匀，淋上香油即可；
清蒸莲藕丸
% c" @9 p+ D; p" F7 e原料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量
+ F; t" A: T7 M! a* O  d7 @做法：
1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀；
) x$ e4 u, K/ U' R: A! n1 |2.将拌匀原料搓成粉团；
# q6 V3 F/ Q- T2 b( D: w1 P' J3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟即可。
自制汉堡
3 b2 }1 s# V  o1 a原料：面包2片，火腿1片，黄瓜1根，西红柿1个
, ?& L) ]8 ?" b5 `做法：
, @  G1 O4 b) R# C, G& S0 ~6 |1.　　 火腿煎熟；
9 |' B9 M5 K" x- s) U2.　　 面包切成两片，涂上一面奶酪；
! W5 q# ?5 y4 ]* u2 [3.　　 黄瓜、西红柿切片；
7 h9 j' D! @4 m8 j4. 把火腿、黄瓜、西红柿夹在两旁面包中即可。
南瓜拌饭
原料:南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油适量。
" ?! h# r; N' y' V# ?6 |做法：
9 y3 V: @: ]% X6 q1.南瓜去皮后，切丁，煮熟后压成泥；
3 @* ]* G3 L( _2 P2.白米洗净，放电饭煲内煮；
3.热锅加油，倒入米饭和南瓜泥、白菜叶翻炒均匀，加油、盐调味即成。