新手上路
四门博士(正七品上)
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1.西红柿
; e( U* e& g* U t3 E0 M西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 & `) i( S8 B$ v/ t) ~
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# m- i: s3 a0 Y' ^% {2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。 ; ]4 ~% x0 S; _4 z v
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4 Z/ p; A7 F. @+ f6 ?9 S9 O3.巧克力
7 h; s1 e1 G8 C0 T巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
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: g1 \, D- T% V$ T4.火腿
3 {8 W& g$ C& F5 `; L0 q/ j火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
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n/ }1 F4 ~2 H( x5.香蕉 8 s7 n, m( K: v5 Q# H4 x- ^& w/ P6 F
如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 07:15
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