本帖最后由 徐茂公 于 2011-4-6 14:51 编辑
姹紫嫣红的花朵把大自然点缀得五彩缤纷,它不仅美化了环境,而且也为人类健康提供了取之不竭的药物之源。中国以花入药防病保健的记载可追溯到公元前6世纪《诗经》,药花既可单味独方,亦可与其它药物配伍共用(复方)。据统计,目前所知植物花中,有77%能直接药用,8%经加工后也能药用。可谓万紫千红,各具神妙。花的药用价值已引起全世界的日益高度关注。 春风里桃花能活血祛瘀,炎夏间荷花能祛湿消暑,秋霜下芙蓉能清热凉血,严冬中腊梅能清热解毒;晨光中的牵牛花利尿祛湿,月下美人昙花清热润肺。天南地北皆可以花入药,珠江两岸的木棉花清热利湿,黄土高坡的款冬花下气止咳,华北大地的槐花凉血止血,海南岛的长春花凉血安神,天山雪莲长于祛风胜湿,西藏红花功专凉血解毒,四川红花擅长活血通经,水浮莲能利尿消肿,马尾松的花粉可治习惯性便秘,案头盆栽的石斛花能滋阴养胃,栽植庭院的扶桑能凉血解毒,山野路旁的蒲公英是治疮要药,旋复花降逆止呕,鸡蛋花清利湿热,凤仙花祛瘀散结,龙船花祛瘀调经,密蒙花明目退翳,佛手花行气化痰,厚朴花行气宽胸,合欢花解郁安神。 现将常见花朵的药用功能及赞誉诗句撷辑如下: 牡丹:“惟有牡丹真国色,花开时节动京城。”被誉为“花中之王”的牡丹,花大形美,色彩鲜艳,富丽堂皇,具有很高的观赏价值。牡丹性凉味辛苦,有清热、活血、镇痛的功效,可治妇女月经不调。 月季:“牡丹宝贵惟春晓,芍药点繁只夏初,惟有此花开不厌,一年独占四季春。”这是对“花中皇后”月季的赞美诗。月季一年四季妖娆怒放,盛开的深红色花朵,仿佛一团团跳跃的火花;含苞欲放的白色花蕾在晨露中亭亭玉立。月季性温味甘,能活血通经,化瘀解毒。月季泡茶调红糖冲服能治疗痛经,而将其捣烂外敷,可治烫伤及疮毒肿痛等。 梅花:“小亭终日倚阑干,树树梅花看到残。”,“遥知不是雪,为有暗香来。”这些都是赞美梅花的诗句,梅花被誉为“花中魁首”,盛开于隆冬时节百花凋零之季。历来倍受人们的喜爱与推崇。梅花性平味酸涩咸,有舒肝除烦、和胃化痰之功,梅花煮粥食可治肝胃气滞、胸闷不舒及慢性咽炎,久服还能强身延年。 桂花:“不是人间种,移从月里来,广寒香一点,吹得满山开。”素有“花中月老”之称的桂花,虽然没有绚丽的色彩,也没有妩媚的姿态,却清馨浓香远溢,沁人心脾。用桂花酿酒,馥郁芬芳,有健骨强身之效果,其子实或根皮捣碎取之,可治疮疗毒及治牙痛。 荷花:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”有“水中芙蓉”美称的荷花,“出污泥而不染,濯清涟而不妖。”它纯洁、高雅的瑰丽芳姿,被历代名人学士所称颂。荷花性温味苦甘,有活血清心、化瘀解毒、清热解暑之功效。取荷花揉碎,贴敷红肿处有效;荷花与糯米煮粥食,则益气驻颜。 杜鹃花:“花中此物最西施”。杜鹃花被誉为“花中西施”,于春天开花,花阔漏斗形,色红,12~16朵簇生于枝端,艳若云霞,火红欲燃。杜鹃花性温味酸甘,有化痰止咳、理气活血、祛风利湿之功。据《四川药志》称,其“可治腹痛下痢、痔出血及内伤咳嗽”。 山茶花:“雪里开花到春晚,世间耐久孰如君。”被誉为“花中珍品”的山茶花四季常青,叶如碧玉,花姿绰约,花色艳丽,且花期很长。山茶花性凉味甘苦,能补肝润肺、凉血止血、散瘀消肿。 菊花:“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜。”被誉为“花中英雄”的菊花,严守时令而盛开,于群芳凋谢之际,临风傲霜。用它泡茶可祛风明目,作枕能降血压。 药花的研究、开发、应用已展示出灿烂前景,天然药厂将给人类带来巨大的社会效益和经济效益。 |