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30个和尚体检,一半都有脂肪肝!

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  据武汉晚报报道,2014年武汉汉阳区五里墩社区卫生服务中心曾对归元寺、铁佛寺的两寺僧人进行体检,结果令人大吃一惊:受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝30个和尚体检,一半都有脂肪肝!
( ~2 Q/ n+ C2 Z7 Z( z) R  僧人不是都吃素吗?怎么还会得脂肪肝?往下看,你就明白了——
# i' O3 a/ {# S' K7 ?+ Z$ h* Q  吃素得脂肪肝不奇怪!
1 n4 y! x. \3 U8 u$ e  事实上,长期吃素患脂肪肝的并不少见。据2015年报道,扬州一名男子吃素5年,竟患上严重脂肪肝,内脏超重2公斤!
5 k, V; r3 w, U( o% c  f  全吃素食,摄入的脂肪含量并不多,如此清淡怎么还会招来脂肪肝?
! B: O5 w9 F5 f6 u& }" J8 j  原因一:精米白面吃多了! 素食者肉是吃得少了,那容易饿了怎么办?精米白面就可能吃多了,增添碳水化合物的吸收。当摄入量超过人体代谢的需要时,会转换为脂肪积于肝内。
: q, O1 {8 y) |6 a  原因二:运输脂肪的蛋白不够了!运输血脂的载脂蛋白要在肝脏合成,吃素者优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,影响了载脂蛋白的合成,就会导致脂肪运输异常,在肝脏滞留,形成脂肪肝。3 U* ~( \& h9 h" z: e+ S
  有脂肪肝也适当吃点肉!
" @, ^5 C4 S7 B% S( T4 S  所以有些人一旦发现患有脂肪肝,就开始采取“戒肉”政策,这种做法其实是错的!, |% u* R) G# P* l7 [% k
  适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。2 ?/ T4 X' h$ @% g  a6 `
  含有这些优质蛋白质的食物有:瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。% |+ R7 y& E; F9 S6 @1 U
  如果吃肉的话要多少呢?2 r( |& P& r9 \
  每天吃肉,只需两指头大  m+ B- X% M+ w* f. \  Q- Z
  将一只手的食指和中指伸出来,其他手指握拳,每天吃肉的体积就是两个手指的这么大。- ~- |$ k8 S1 B# _2 `% z
  坚持长期吃素的人,就要多吃豆类、坚果、蛋类、奶类等食品,补充优质蛋白质和其它营养素。3 @) W5 g' g% c: N2 \8 R7 m) g1 E
  四招远离脂肪肝
% X1 ?. t8 _# s/ Y  即使得了脂肪肝,也别怕,一些脂肪肝只要干预得好,是可以逆转的!甚至一些轻度的脂肪肝,不用吃药,通过以下处方调理,就可以逆转!
' ~& s* |0 _+ ?2 z, R: R0 Z  1饮食处方2 v' ?8 R; I! i; B% b) K
  1.  控制总热量,每餐七分饱。
" W( Q" R0 c/ m6 X  a3 h0 P6 m  2.  调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。
, `0 U( X% D9 _  3.  三餐分配应“朝四暮三”,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。# }, @) ?6 G4 }: X0 X. q/ v
  4.  多饮茶水,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。
9 s& p5 U2 V; ^2 _, n7 y! I% J  5.  睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,不要把乳品当饮料。1 ]- t: e: x! N9 [: u( L
  6.  水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等、甜度不是太高的,比如梨、苹果等。
8 ?( d8 M3 k7 l+ C4 T4 E" ^  2减重处方
$ w- R: ]6 {. l4 s- d, e7 t  脂肪肝与“节俭基因”有关,一个人体重增加了3%~5%,就很有可能从原先没有脂肪肝变成患有脂肪肝。
, h. P2 W) Z0 A4 A( ]( i  一旦发现脂肪肝,可以在医生建议下减肥治疗,一般体重下降5%~10%后,脂肪肝都会逐渐消失。# Z* ]; |) C# M8 ]3 a  n- h
  3运动处方- L. [+ ?, @9 t0 a0 \/ M) Q. X; [- H* W
  非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的,每个人都是潜在的发病群体。要想远离它,首先锻炼不能少。
/ {0 f0 J+ D+ u" h  F  建议每天至少进行30分钟的运动,以感到心跳加速,呼吸加速作为锻炼效果的标准,可慢跑、打球等。
# F) z- p' R9 l' B& w4 @3 B- `+ B  每天坚持非常重要,因为经常运动的人一旦停止运动,反而会促使脂肪的积聚,加重脂肪肝。, o  i, t; w4 B, w7 ?2 _; N
  4体检预防
* Q( z& i& ~0 A; C0 u  每次体检要查肝功能、甲胎蛋白的检测和腹部B超,以早发现脂肪肝及肝癌。( P9 z- i1 b# w% U1 K2 k" j

$ D5 V& S0 _% }# t4 o9 ]  r
* Y& V6 x1 ^8 y3 J" b& _0 D- u4 h
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