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凉拌佛手瓜

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发表于 2006-4-29 00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:佛手瓜3-4个,盐,糖,醋,辣椒油,食用油各适量。
9 o- K! h1 Z& D4 Q2 @- @
/ d8 ?% @3 Q, F  V" u) `8 N/ J制作:先将佛手瓜清洗干净,削皮在冲洗干净。佛手瓜从中间切成两半,去掉中间的子,在切成细丝放凉水中静泡10分钟。在将佛手瓜丝沥干水分,放少量盐抓匀淹制5分钟。将淹好的佛手瓜捏干水分放入容器中,在放入少量盐,糖,辣椒油,锅中烧油,油热后泼在佛手瓜上,放少量醋拌匀即可。
& y7 N. [7 x# Z3 ~% \( D:)
凉拌佛手瓜.jpg
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律学博士(正八品下)

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凉拌看起来很好吃的说~
8 }' B# j. N9 M) M3 i+ W- S
% ?6 j1 b/ u! }1 I9 u& d* T支持下先~
3 a! U: P5 Z7 C. L3 I! s& k2 t& o
8 Q% W9 N6 A" W9 {7 z7 l3 s老外的超市也有卖的哦~
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很好吃的样子,要掉口水了。。。。:p
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夏天到了首推凉菜 支持
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发表于 2006-4-29 19:15 | 显示全部楼层
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楼主这些好菜可以放到个人广告里面出售呀:p
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果然是专业厨师~~~顶~~
我们是两个人,但是只有一颗心!~~
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