新手上路
文林郎(从九品上)
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分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的: 7 @" l G/ q. h- [! Z
6 }/ `/ q+ z8 t& ]1 U# R* l F3 G- @ 分解蛋白质 Time:6至8小时* M( R, B0 s3 q, B1 F/ B" }3 c* J
9 e. q& a# Y3 X7 U3 T 分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
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9 \( a5 @ L2 [) A1 I) I 消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 # d# z" a! [4 t" i% b
2 v+ B i, z1 }2 G, Y+ j0 T7 b 分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 ; ` Q n, I. u8 U
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早餐:蛋白质+高纤蔬果8 D+ w6 R% _. B, g5 N5 d, G
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早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! : a% q; l% x! ~- ^* R: N3 w, H
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午餐:淀粉+高纤蔬果
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0 s1 t d2 ^9 Q u! W 每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
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" r8 u# ?& D$ k" f3 r! Z 晚餐:蛋白质+高纤蔬果
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晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
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- m2 t8 N, a# y0 u, B 蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。 |
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